“باقلوا” باقلوا یکی از اصلی ترین و قدیمی ترین شیرینی های استان یزد است ، به طوری که طعم اصلی بادام و پسته را می توان در این شیرینی اصیل و سنتی احساس کرد . اصلا مگر می شود به یزد آمد و از کنار شیرینی های سنتی آن راحت گذشت . بسیاری از مسافران […]

خب شاید شما هم از آنهایی باشید که حتی اسم پاستا هم دهانتان را آب می اندازد و تصور یک ظرف پر از پاستا با یک خوراکی خوشمزه و خوش عطر دیگر مانند تن ماهی می تواند ضربان قلبتان را بالا ببرد. پس در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه پاستا با تن […]

گراتن بادمجان ومرغ مواد لازم برای تهیه گراتن بادمجان ومرغ: فیله مرغ :نیم کیلو بادمجان متوسط:6عدد پیازمتوسط ریز خرد شده: 1عدد سس سفید:1/5تا2لیوان پنیر پیتزا:به مقدار لازم روغن:2قاشق غذا خوری سیرتازه رنده شده:چند حبه نمک وفلفل :به میزان لازم طرز تهیه ابتدا فیله های مرغ که به اندازه دلخواه خرد کرده اید را به همرا […]

طرز تهیه قطاب خانگی مواد لازم:   زرده تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری شیر یا ماست ۱/۲ پیمانه آرد  به به میزان لازم مواد لازم برای پر کردن قطاب   گلاب 4قاشق غذا خوری بادام خرد شده       1قاشق غذا خوری       […]

خواص سمنو: از جمله خواص سمنو میتوان به دارا بودن مقدار زیادی کلسیم و پتاسیم و مقداری فسفر که از عناصر ضروری برای بدن هستند . توجه داشته باشید که قند موجود در آن اگر به میزان زیاد وارد بدن شود باعث بروز چربی و چاق شدن و بالا بردن قند خون میشود . بنابراین […]