اگر از عاشقان کیک های پنیری هستید باید بگویم این چیزکیک گلابی و زنجبیل شما را در رویاهای کودکی تان غرق میکند و خوشمزه ترین دسری است که تا به حال خورده اید. فکرش را بکنید یک کاپ کیک با ترکیبی از گلابی این میوه تابستانی خوشمزه که سرشار از آنتی اکسیدان است و زنجبیل این ریشه خوش عطر و طعم که به دلیل فواید گوناگوناش برای سلامتی، در طب آیورودا به نام “گنجینهی دارویی” معروف است چه طعم منحصر به فردی خواهد داشت. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این چیزکیک را بدانید.
چیزکیک گلابی و زنجبیل
این چیزکیک تمام طعم یک چیزکیک پخته را در یک دسر ۱۰ دقیقهای خام برای شما فراهم میآورد.
مواد لازم:
– ۱ قوطی نصف گلابی درون شربت سبک، خشک نشده
– یک چهارم فنجان پنیر خامهای سبک
– ۱ فنجان چاشنی زده شدهی سبک
طرز تهیه:
۱. گلابیها را خشک، و در یک چهارم فنجان شربت نگهداری کنید. گلابیها را ببرید؛ و کنار بگذارید. سه چهارم بیسکوییت را به صورت یکدست خرد کنید و داخل ۴ ظرف دسر بریزید.
۲. پنیر خامهای و شربت را در یک کاسهی متوسط مخلوط کنید و تا زمانی که ترکیب شوند خوب بزنید. با چاشنی زده شده مخلوط کنید. با قاشق از آن بردارید و داخل ظرفهای دسر بریزید.
۳. روی آن را گلابی و از باقیماندهی خرده بیسکوییتّها بریزید.