23 خواص شگفت انگیز تمشک تمشک تمشک میوه ای شبیه شاه توت و توت فرنگی و به رنگ زرد یا سرخ مایل به سیاه است. میوه تمشک ترش مزه بوده و به صورت خام یا پخته، شربت، کمپوت و … خورده می شود. بوته تمشک در مناطق گرم و مرطوب، در جنگل ها و صحراها […]

چرا باید در اکثر غذاها از فلفل سیاه استفاده کرد؟ فلفل سیاه یا پلپل سیاه، میوه های خشک شده تیره رنگِ گیاه فلفل است. گیاه فلفل، بومی جنوب هند است. فلفل سیاه، گیاه رونده گل دهنده ای است که معمولا به صورت خشک به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می شود. فلفل از بوته ای […]